BRESAOLA MED RICOTTA, BASILIKUM OG FAVABØNNER
Bresaola er den italienske varianten av lufttørket saltet biffilet som har modnet…
7. mars 2015
892
VÅRLAM FRA ROMA
«ABBACCHIO ALLA ROMANA» og lam er på menyen. Vi har funnet nok en…
VILLSVINLAPSKAUS
Villsvinlapskaus er en av de mest smaksrike og delikate retter i det…
RISTEDE VALNØTTER OG EPLER MED HONNING OG KREM
«NOCI TOSTATE E MELE CON MIELE E PANNA» Kokken Geirs lune fristelse…
FYLTE AUBERGINER
«MELANZANA RIPIENE» Denne oppskriften har vi hentet fra en av våre favoritt…
HELSTEKT SVINEFILET MED POTET- OG EPLESALAT, OG BALSAMICOLØK
I kveld er det svinefilet som står på menyen, sammen med gode…
KYLLINGRULLER MED BACON OG OVNSBAKTE GRØNNSAKER
Kylling surret med bacon blir saftig og godt. Sammen med de ovnsbakte…
SPAGETTI MED SPINAT OG SOLTØRKEDE TOMATER
Denne herlige pastaretten med soltørkede tomater passer perfekt fint til lunsj eller…
PAI MED SPINAT, SOLTØRKET TOMAT OG FETAOST
En pai kan du fylle med det du måtte ha tilgjengelig i…
SOPPFYLTE AUBERGINER
I Italia er aubergine mye brukt, og vi har blitt veldig glad…
KALVEGRYTE MED FENNIKEL OG KRYDDERGRØNT
Denne oppskriften fant vi i en av de gamle kokebok klassikerne fra…
