Sandwich med tunfisk
For et par dager siden dukket det opp et innlegg med en matoppskrift i feeden min. Denne ble testet ut i dag, og for en smaksrik opplevelse dette ble 😆 Denne må du prøve!
Porsjoner: 2
Kilde: @aichabouhlou
INGREDIENSER
1 boks tunfisk i olje
2 ts (eller mer)majones
1 ts dijon sennep
1 klype salt
2 store skiver surdeigsbrød eller annet godt brød, ristet i toaster eller i stekepanne.
1 ss pesto
tomat, i skiver
sylteagurk
avokado
SLIK GJØR DU
Bland sammen de første fire ingredienser.
Toast brødskivene. Smør tunfiskrøre på den ene skiven og legg på avokado, tomat og sylteagurk. Smør pesto på den andre skiven og legg skivene sammen.
Del i to, og legg på en tallerken og pynt med litt salat til.
