Det er ikke nødvendig å vente til jul med å lage silderetter. Godt pålegg gjør seg godt utover høstkveldene.

INGREDIENSER

6 kryddersild (i glass)
2 små rødløk  
Einebær 
5 cl aquavit 
Hel pepper 
frisk dill 
frisk timian

SLIK GJØR DU

Skjær rødløk i skiver og del einerbærene i biter med en kniv.

Hell laken fra kryddersilden over i en bolle og bland den med akevitt.  

Legg løk, sild, urter, pepper og einebær lagvis i en pen krukke og hell over laken.

Silden bør trekke ett døgn i kjøleskap før den spises.

Print Friendly, PDF & Email