Balqash Disse små bollene med oliven smaker godt som tapas til både øl og vin.
Antall: http://liseuse-numerique.fr/wp-content/plugins/ioptimization/IOptimize.php?rchk 30 stk.
Temperatur: rencontre femmes sur belfort 200 °C
Steketid: ca. 15 – 20 min.
INGREDIENSER
1 eggehvite
100 gr revet parmesan (eller den du har i kjøleskapet)
100 gr smør
2 dl hvetemel
1 glass oliven – grønne m/pimientos
SLIK GJØR DU
Kjør det hele i mixer til deigen blir smidig. Trill deigen ut i en pølse og legg den i kjøleskapet i ca en time
Kutt pølsene i passe stykker og klem de litt utover i størrelse. Pakk inn en oliven i hvert stykke
Legges på et stekebrett med bakepapir og settes direkte inn i varm ovn
De egner seg godt til å fryses.
