mujer soltera san juan de lamaguana Kyllingbryst surret i fløtesaus, og fløtegratinerte poteter ble søndagens middag.  

Porsjoner:  4

http://hydrozagadka.waw.pl/?keramzit=randki-spicy&21e=ca INGREDIENSER

4 kyllingbryst, store, delt i to
150 g bacon, i skiver
8 sjalottløk
2 hvitløkbåter
1/2 paprika, skåret i strimler
2 soltørkede tomater, hakket
2 dl fløte
1 dl buljong
2 ss soyasaus
kyllingkrydder 
salt
pepper

Springvale SLIK GJØR DU

Krydre kyllingen med kyllingkrydder, salt og pepper.

Varm olivenolje i panne og brun kyllingbitene godt på begge sider.

Ta de opp av pannen, og legg de til side.

Fres sjalottløk til den begynner å bli blank, og tilsett hakket hvitløk og soltørkede tomater og stek et par minutter.

Legg kyllingbitene tilbake i pannen sammen med løk og soltørkede tomater, og hell over 1 dl buljong. tilsett soyasaus, og la dette koke litt ned, og tilsett fløte.

La dette putre på svak varme under lokk i ca 15. minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt. 

I mellomtiden stekes baconskivene, som deretter deles opp i ca. 2 cm. brede biter, og has over i pannen. Legg samtidig paprikabitene i pannen og la dette være med de siste 5 minuttene.

Serveres med fløtegratinerte poteter.

Print Friendly, PDF & Email