6 kyllinglår
4 poteter, skåret i terninger
2 gulrøtter, skåret i biter
1 løk, delt i båter
olivenolje
estragon, frisk, hakket
salt
pepper
soyasaus
Smør en ildfast form med olivenolje og legg i poteter, gulrøtter og løk.
Dryss over salt, pepper og estragon.
Legg kyllinglårene på toppen av grønnsakene. Ringle over litt soyasaus.