«NOCI TOSTATE E MELE CON MIELE E PANNA»

Kokken Geirs lune fristelse er en herlig blanding av valnøtter, epler, honning og krem

Porsjoner: 4   
Kilde: Kokken Geir

1 stort eple, skåret i terninger
1 neve valnøtter, grovhakket
smør
3 ss honning
finrevet sitronskall (zest) av halv sitron
2 dl fløte, pisket

Garnering
raspet mørk sjokolade
honning

Smelt smøret i en panne, og fres epler og valnøtter i ca 1 min.

Tilsett honning, sitronzest og la det surre i ytterligere ½ min.

Blandingen helles over i 4 porsjonsskåler og toppes med pisket krem, honning og raspet sjokolade.

Print Friendly, PDF & Email