http://deferle.com/old-index.php?daksldlkdsadas=1 Eplekake gjør alltid suksess. Nok en gang har vi funnet en kakeoppskrift som måtte testes ut. Inspirasjonen til denne er hentet fra www.detsoteliv.no
Temperatur: look at this web-site 180 °C Steketid: http://cerclescondorcet.org/wp-content/plugins/superstorefinder-wp/ssf-wp-admin/pages/SSF_WP_UPLOADS_PATH/csv/import/abruzi.php 40min Kilde: www.detsoteliv.no
INGREDIENSER
- 150 g smør
- 150 g sukker
- 2 store egg
- 200 g crème fraîche
- 225 g hvetemel
- 1,5 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- 1,5 ts kanel
- 1 eple
Topping
- 2 store epler
- 1 ss smør
- 1 ts kanel
- 2 ss sukker
SLIK GJØR DU
Pisk smør og sukker til lys og luftig smørkrem. Pisk inn ett egg om gangen. Bland i crème fraîche. Sikt mel, bakepulver, vaniljesukker og kanel og rør inn i deigen. Skrell og rens eplet og del i opp i biter. Vend eplebitene i deigen.
Ha deigen i en rund form (24 cm i diameter) med bakepapir i bunnen. Del de to andre eplene i skiver og trykk dem ned i deigen i et pent mønster. Pensle smeltet smør over eplene. Dryss på kanel og sukker.
Stek kaken midt i ovnen ved 180°C i ca 40 min (sjekk med kakenål at kaken er gjennomstekt).
Avkjøl kaken i formen.
