Category

KJØTTRETTER

ITALIA, KALV, KJØTTRETTER

OSSO BUCO

Osso Buco er en typisk italiensk rett med kjøttstykker fra leggen på kalven Porsjoner: 4 INGREDIENSER 2 ss virgin olivenolje…

ITALIA, STORFE

BRASATO AL BAROLO

Oksestek marinert i Baralovin Porsjoner: 4   Temperatur: 190 °C   Steketid: ca. 2 timer      Ingredienser 1 fedd hvitløk 2 laurbærblad 40 g smør…

ITALIA, KJØTTRETTER, LAM

VELKRYDRET LAM

En lammerett som garantert faller i smak Porsjoner: 6   Temperatur: 180 °C   Steketid: 30 min   Kilde: Vidunderlig italiensk INGREDIENSER 1 kg lammekjøtt, fra lår eller bog,…

Close