Category

ITALIA

GJÆRBAKST, ITALIA

FOCACCIA MED OLIVEN

Temperatur: 200 °C  Steketid: ca. 30 min TOPPINGolivenoljeknust rosmarinolivenmaldonsalt INGREDIENSER50 g gjær eller en pose tørrgjær6 dl lunkent vann2 ts salt250…

ITALIA, KYLLING, HØNS OG FUGL

PERLEHØNE

FARAONA ALL’ORTOLANA PERLEHØNE ER IKKE SÅ UTBREDT PÅ BORDET I NORGE, MEN I PIEMONTE ER DET VELDIG VANLIG Porsjoner: 4   Temperatur: 180 °C   Steketid: ca….

ITALIA, PASTA

RASENDE PASTA

PASTA ALL’ARRABBIATA Antall porsjoner: 4 INGREDIENSER til sugocasaen* 5 ss extra virgin olivenolje 500 g plommetomater, hakket Salt og pepper…

Close