FOCACCIA GENOVESE
I dag hadde vi matkurs og vår læremester Caroline Scøning delte denne…
Author
I dag hadde vi matkurs og vår læremester Caroline Scøning delte denne…
Stufato alla Fiorentina Her har du en gryte som står i ovnen…
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA Er du så heldig å komme over kalvefilet, bør…
Så godt som hvert italiensk kjøkken har sin egen familieoppskrift på kjøttboller,…
Denne ovnsretten er en enkel og grei og passer både som middag og…
Dagens pai har grovkvernet kjøttdeig i fyllet. Har man ikke kjøttdeig, så…
På vårt kjøkken her i Piemonte går det ofte i klippfisk når…
Sjokolademousse med espresso Porsjoner: 6 – 8 INGREDIENSER 200 g mørk sjokolade…