Lag et tapasbord med flere typer sild. Her har vi laget sennepssild som serveres med rugbrød.

Kilde: godfisk.no

INGREDIENSER

  • 100 g majones
  • 3 ss sennep
  • 2 ss dijonsennep
  • 3 ss frisk dill
  • 1 ts eddik 7 %
  • 1 ts sukker
  • pepper
  • 6 sildefileter
  • ½ løk

 

SLIK GJØR DU

Bland majones med sennep, dill, eddik og sukker. Smak til med pepper ev. sukker og eddik. Med denne som basis kan du lage din egen sennepsild.

Skjær løken i tynne skiver og skjær fileter av kryddersild i biter på skrå. Legg sild og løk lagvis i et glass eller krukke. Hell sennepsausen over.

La sennepsilden få stå i kjøleskapet i et døgn før bruk.

Server sammen med rugbrød.

PRØV OGSÅ VÅR:    SILD MED TYTTE- OG EINEBÆR    TOMATSILD

Print Friendly, PDF & Email