Det enkleste kan ofte være det beste. Her er en enkel, grønn salat som passer til det meste
Porsjoner: 6
INGREDIENSER
- 300 g blandet grønn salat, skåret i biter
- 12 cherrytomater, delt i to
- 1 gul paprika, skåret i strimler
- 1 liten squash, delt i to på langs og skåret i skiver
- Olivenolje
- sitronsaft
- parmesan, revet
- maldonsalt
- kvernet pepper
- balsamico krem.
SLIK GJØR DU
Bland alle ingrediensene, ha over kvernet pepper og maldonsalt. Ringle over sitronsaft. Bland lett sammen før du strør over parmesanost og ringler litt balsamicokrem over til slutt.