Ovnsstekte potetbåter kan serveres til det meste av kjøtt. Varier gjerne med rosmarin og annet krydder, eller bare salt og pepper

Porsjoner: 4   Temperatur: 230 °C   Steketid: 35 – 40 min   Kilde: Sølvskjeen

INGREDIENSER

  • 8 middels store poteter
  • 1 ts rosmarin
  • olivenolje til steking
  • salt og pepper

 

SLIK GJØR DU

Vask potetene med skallet på. Skjær i båter og legg i ovnsfast form kledd med bakepapir.

Dryss over salt, pepper, samt hakket, frisk rosmarin.

Risle til slutt over olivenoljen og sett i forvarmet ovn.